Fondant Ballina - 500 Grs - Pack 20 Un.

Es una pasta que se utiliza para derretir y hacer glaseados.

Ideal para: Hacer texturas en decoración sobre Pasta para cubrir tortas Ballina logrando un relieve; RTK con cereales; como relleno de bombones; baño de budines, pan dulces, alfajores, donas, golosinas, icepop y cakepop.

Color: Blanco

Modo de uso:

1. Derretir en el microondas en lapsos cortos a máxima potencia o a Baño María.

2. Una vez fundido usar colorantes comestibles y saborizar con esencias o pastas. Bañar o rellenar el producto.

3. Secado: A temperatura ambiente.

Tip:

Se le puede incorporar Pasta para cubrir tortas Ballina para obtener un empaste y hacer golosinas como medallones de menta y bananitas. También se le puede agregar esencias y colorantes alimenticios. Colocar en moldes y dejar secar en frío. Después bañar en chocolate.