Harina Integral Tassara - 1 Kg

La harina integral es una harina obtenida de la molienda completa del grano de trigo, conservando el salvado, el germen y el endospermo.

Se caracteriza por su mayor contenido de fibra, sabor más intenso y color más oscuro en comparación con la harina refinada.

Usos más comunes:

- Elaborar panes, budines, galletitas y masas integrales.
- Aportar textura rústica y sabor más profundo a las preparaciones.
- Incorporar en recetas dulces y saladas más nutritivas.
- Utilizar en tartas, pizzas y panificados artesanales.
- Reemplazar total o parcialmente la harina refinada en distintas recetas.