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Harina de Algarroba - 1 Kg
La harina de algarroba es un polvo fino obtenido de la molienda de las vainas del algarrobo. Tiene un sabor dulce y suave, con notas similares al cacao y al caramelo, y es naturalmente rica en fibra. Es muy utilizada como alternativa al cacao en preparaciones de pastelería.
Usos más comunes:
- Reemplazar total o parcialmente el cacao en recetas dulces.
- Elaborar tortas, budines, muffins y cookies.
- Aportar color, sabor y humedad a las masas.
- Incorporar en batidos, rellenos y postres saludables.
- Utilizar en preparaciones integrales, naturales o sin cafeína.
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