Pasta Top Class Nutechoc - 250 Grs

Pasta Nutechoc - Top Class

Uso indirecto. Las Pastas Top Class, libres de gluten (Sin TACC), están elaboradas con los mejores ingredientes, ofreciendo una solución concentrada para la creación de cremas y masas horneables. Estas pastas están diseñadas para mantener la excelencia en la pastelería, chocolatería y heladería artesanal.

? Sabor: Nutechoc

? Dosis: 50 gr por Kg de preparación base.

? Usos: Mezclar con una preparación base para utilizar en:
• Ganache y fondant
• Crema de leche y vegetal
• Merengue y crema pastelera
• Cookies y masas secas
• Budines, bizcochuelos y cupcakes
• Helados, sorbetes y semi-fríos