Premezcla Inventis Pan de Queso - 500 Grs.

Premezcla para preparar Pan de Queso Inventis:

Esta formulación de Inventis resalta el característico sabor a queso de esta elaboración, obteniendo piezas de gran sabor, con miga irregular y alveolada, además de una corteza dorada y crocante.

Es fácil de preparar ya que sólo es necesario agregar agua, huevo y el queso que se desee, teniendo que amasar un poco y listo.  Se obtiene un excelente desarrollo en el horno.

La formulación no se pega en la bacha, reduciendo mermas. Además, las masa se puede congelar cruda o precocida, permitiendo tener una rápida respuesta a la demanda.

Aplicación: Elaboración de pan de queso, grisines, pancitos saborizados y otros productos.

Almacenamiento: Almacenado en un lugar seco y fresco este producto conserva todas sus propiedades.

Rendimiento: Cada kilo de premezcla se pueden obtener aproximadamente 146 unidades de 15 Grs. cada uno.