Pasta Top Class Marroc - 250 Grs

Pasta Marroc - Top Class

Uso indirecto. Las Pastas Top Class son libres de gluten (Sin TACC) y están elaboradas con ingredientes de la más alta calidad. Su fórmula concentrada ofrece una solución integral para la creación de cremas y masas horneables, ideal para la pastelería, chocolatería y heladería artesanal, asegurando un excelente resultado en cada aplicación.

? Sabor: Marroc

? Dosis: 50 gr por Kg de preparación base.

? Usos: Mezclar con una preparación base para utilizar en:
• Ganache y fondant
• Crema de leche y vegetal
• Merengue y crema pastelera
• Cookies y masas secas
• Budines, bizcochuelos y cupcakes
• Helados, sorbetes y semi-fríos